viernes, 20 de mayo de 2011

PREPAREMOS UNOS RIQUISIMOS POSTRES CON LOS PRODUCTOS DFV




Coctel de frutas con Kiwi, Coctel normal,desamargado de naranja con tomate de Arbol, Cascos de Lulo,Cascos de guyaba,.( Con esta receta se puede prepar el postre con la fruta que desee).

Ingredientes :

500 grs de leche ,
500 grs de crema de leche,
4 Claras de huevo,
4 sobres de gelatina sin sabor
Azúcar al gusto, 
1  ( FRASCO DE LA FRUTA QUE DESEE,) de 500 grs en este caso utilizaremos el Casco de Lulo y 4 lulos de regular tamaño.

Preparación :

Licuar los 4 lulos con un poco de agua y colamos con este liquido completamos los 500 grs de leche, batir las claras de huevo a la nieve, agregar la leche seguir batiendo, aparte batir un la crema de leche antes de incorporarla a los ingredientes anteriores.    
Colamos la fruta del frasco y en ese liquido disolvemos los 4 sobres de la gelatina y lo colocamos a baño  maria hasta que deshidrate fria la mezclamos junto con la fruta del frasco habiendola sacado de la cascara y picado en trozos medianos.

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